まずは「飲みやすさ」から選ぶ
初心者にとって大切なのは、最初の一杯で無理をしないことです。すっきり飲みたいならすっきり、苦みが不安なら苦み控えめから探してみましょう。
好み別のおすすめ入口
軽く飲みたい人
ラガー、ピルスナー、ホワイトエールがおすすめです。食事と合わせやすく、普段のビールに近い感覚で楽しめます。
香りを楽しみたい人
ペールエール、ヴァイツェン、IPAが候補です。いきなり苦みの強いIPAが不安なら、ペールエールから入るとバランスがよく感じやすいです。
濃い味が好きな人
スタウトや濃厚なエールを試してみましょう。コーヒーやチョコレートのような香ばしさが好きな人には、黒ビール系も向いています。
迷ったら診断のように探す
BEER COMPASSでは、地域、種類、味からビールを探せます。最初は味の好みから入り、気に入ったスタイルが見つかったら、次に地域やブルワリーで広げるのがおすすめです。
よくある質問
初心者向けのビールは薄いビールですか?
必ずしも薄いわけではありません。飲みやすさは、苦み、香り、甘み、後味のバランスで決まります。
最初にIPAを飲んでも大丈夫?
大丈夫ですが、苦みが苦手な人は軽めのIPAやペールエールから試すと安心です。